Артемий, как я понимаю, это от нехватки вентиляции в подпольном пространстве. Продухи надо открыть и посмотреть. Иней должен исчезнуть (испариться) и на лагах пола, и чуть позже - на бетонных стенках фундамента. Бетонным стенкам это совсем не страшно (бетон у вас вполне приличный, и у него достаточно высокая морозостойкость), лагам пола это менее "приятно", но пока не критично, утеплителем у вас служит 20 см хорошей финской минваты - она не гигроскопична и может удержать не более 1% воды, и на теплоизоляционных свойствах пола это не скажется.
Поэтому открывание продухов не скажется на температуре пола (разве что на доли градуса), а иней и влага, по крайней мере, с лаг пола и утеплителя должны исчезнуть.
Подозреваю, что сейчас температура в подпольном пространстве ощутимо выше "забортной", может быть - даже положительная на грунте ("земля изнутри теплая", а остывает только сверху), и влажность под 100% (грунт испаряет влагу), а теплый воздух удерживает в разы больше влаги, чем холодный. При соприкосновении с бетонными стенками он остывает и из него выпадает конденсат, который тут же превращается в иней.
-----------------------------
С уважением, Моисеев Владимир